250 gram rietsuiker of kristalsuiker
vanille-essence
250 gram zure room of griekse yoghurt
6 eieren
400 gram bloem
3 theelepels bakpoeder
snufje zout
2 nectarines of appels (geschild)
1. Verwarm de oven voor op 160 graden. Beboter een vorm van 24 cm. doorsnede.
2. Roer de roomboter, suiker en vanille romig met de handmixer
3. Mix een voor een de eieren erdoor en beetje bij beetje de zure room.
4. Meng bloem, bakpoeder en zout door elkaar en spatel door het botermengsel.
5. Snij de nectarines of appels in schijfjes en druk die in de deeg
6. Bak de taart 50 minuten in de oven.
